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厚岸で獲れる海の幸のご紹介
厚岸は古くから牡蠣の産地として知られており、厚岸という地名の語源も アイヌ語で『アッケシシ』(かきのあるところ)という説があります。

「カキえもん」など厚岸産のかきやあさり・ほたて・うに・ほっきは「えもんシリーズ」、 さんまは厚岸産のさんまの中から厳選された一部のさんまだけが名乗れるさんまの高級ブランド「大黒さんま」と名を持ち、 これらは厚岸の漁師の自信とこだわりです。
他にも良質な昆布が6種類以上も採れるなど、厚岸の海はまさに大自然からの豊かな恩恵の宝庫です。
 

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